日曜大工というのがあるように、日曜シェフになるよしまんです。

料理が楽しくて色々とやってみたい。

というわけでレシピをブログにメモ代わりに書いていこうと思います。

まず第一段は、親子丼のレシピ

用意するのは、

人数 3人分

A. 玉ねぎ1個。

B. 鶏肉（KFCで代用可）好みの量で。約200g？

C. たまご3個

1. フライパンで玉ねぎを飴色になるまで炒める。

2. 鶏肉入れて、水 200, 白だし 大2, みりん 大2, 醤油 大1, 砂糖 小2を入れて、ひと煮立ちさせる。

3. たまごを3個溶いて、入れる。

完成

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別パターン

1. しょうゆ 大さじ1

2. みりん 大さじ2

3. めんつゆ 大さじ2

3. 砂糖 大さじ1

4. 酒 大さじ2

4. 鶏ガラ 大さじ2

5. 水 200ml

メモ代わり投稿！