新じゃがが、めちゃくちゃおいしい季節ですね。

はい、そういうわけで、さっそく、新じゃがを調理しました。

レシピを書きましょう。

1. 新じゃがを4切りし素揚げをします。
2. コンソメをまぶします。

以上!!!


シンプルだからこそ新じゃがが旨いってもんです。

あとコロッケを作ってみました。

コロッケは、新じゃがで作ったことが無かったので。

レンジで800Wで6分から10分程度チンします。

チンしたら、マッシャーで、これでもか！！ってくらいに潰します。

あとは、ひき肉をまぜて、衣をつけてノンフライヤーへGO!!!

毎回、10個以上、作っています。

で、肝心の味ですが、


じゃがのうまみを最大限に生かしてると思います。

アサヒ スーパードライが合うコロッケといったほうがいいですかね？(笑)